Tradition culinaire et culture font toujours aussi bon ménage à Paris
Le Fenua a indéniablement impressionné les visiteurs du 7ème salon de la Gastronomie des Outre-mer et des cuisines du monde lors de son inauguration ce vendredi 28 janvier à Paris. Cuisine traditionnelle, mais aussi originale, musique, danse et une exposition chargée d’histoire, figuraient au menu. Sylviane Ebb, révélation en 2020 du concours culinaire de l’association…