Causerie autour du steak créole (et recettes !)

Le steak créole, c’est toute une histoire. Une histoire de pépés et de mémés : Anéa, Axel, Rose, José… Ils ont transmis leurs secrets du steak créole à leurs enfants et petits-enfants qui nous les livrent. Recettes, bavardage et un secret ! – 7 en cuisine Source : http://7lameslamer.net/causerie-autour-du-steak-creole-et-2040.html

Séga inédit : Trois jours, trois nuits avec Célimène

« Petit » miracle ! La partition d’une chanson « inconnue » — oubliée — de Célimène (1807-1864) nous « tombe » entre les mains : « Trois jours, trois nuits », (ou les amours de Guistine), chansonnette créole, paroles de Célimène. Fidèle à sa réputation, Célimène nous offre, par de-là les siècles, un texte……

Marie Dessembre ou l’énigme de la Joconde réunionnaise

Marie Dessembre ou l’énigme de la Joconde réunionnaise

1981, Saint-Denis, rue de Paris, 22h. Deux ombres se glissent vers le musée Léon-Dierx plongé dans le noir. Une heure plus tard, les deux silhouettes quittent les lieux en missouk et disparaissent dans la nuit. À l’intérieur, aucun tableau ne manque à l’appel… L’objet de cette expédition nocturne était pourtant bien un tableau qui est…

Ranoumé : l’extravagante vie d’une danseuse créole

D’origine réunionnaise et élevée à Madagascar, la danseuse Ranoumé a brillé quelques années dans les nuits parisiennes. Son histoire rocambolesque commence par une « nocturne cérémonie du sacrifice »… selon la légende. – Océan Indien Source : http://7lameslamer.net/ranoume-l-extravagante-vie-d-une-2157.html

Ysabeau l’Indienne : courtisée à Paris, tuée à Bourbon

Qui était Ysabeau l’Indienne ? A-t-elle seulement existé ? Henry de Kock l’identifie dans son « Histoire des courtisanes célèbres » comme une « mulâtresse de Bourbon » tandis que la comtesse Du Barry la campe en Africaine esclave à Saint-Domingue. Suivons sa trace dans l’océan Indien avec Henry de Kock, depuis la côte Malabar,…