Fête de l’Abondance: les poules n’étaient pas invitées!
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Alors que la Polynésie française vient de célébrer la fête de l’Abondance en grandes pompes, les consommateurs subissent, au même moment, l’une des plus grandes pénuries d’oeufs. Bonjour l’indépendance alimentaire du fenua…
Il pleut, il pleut bergère…rentre tes blancs moutons! C’est de saison: il pleut à gravelotte sur la quasi-totalité de nos îles. Il paraît que c’est bon pour les cultures et nos agriculteurs devraient s’en frotter les mains…Voilà pour la théorie!
Car, dans la pratique, le secteur Primaire est particulièrement sensible aux intempéries, peu d’agriculteurs ayant fait le choix de la production sous serres. On le voit bien avec les tomates qui, régulièrement, désertent les étales des magasins. Comble du miracle: l’une des grandes surfaces de Arue en a commercialisé ce week-end au prix de…620 Fcfp le kilo. Des tomates importées de je ne sais où, moins chères que les locales. Les mêmes que vous pouvez encore trouver au marché de Papeete à 1500 Fcfp le kilo. Oui, vous ne rêvez pas.
Quant à la filière avicole, elle est, une fois de plus, en proie à une suspicion de salmonellose. Il s’agit d’une infection causée principalement par la consommation d’aliments contaminés par une bactérie nommée salmonelle. L’infection peut aussi se produire à la suite d’un contact avec un animal porteur de la bactérie, même s’il n’est pas malade ou qu’il ne présente pas de symptôme. Toujours est-il que parmi les deux grands producteurs de la place, l’un s’est mis purement et simplement à l’arrêt. Le temps de régler son problème zoosanitaire. En revanche, aucune communication du gouvernement ou de la direction de l’agriculture, trop occupée probablement à résoudre ses problèmes internes.
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