La tradition du Fish Day
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Entre patrimoine, culture et économie, le Fish Day est avant tout une tradition de Saint-Martin autour de la pêche. Autour de Louis Mussington, le président de la Collectivité, et de Vincent Berton, le préfet, les représentants des institutions ont confirmé la volonté de développer le secteur de la pêche, avant de laisser la place aux festivités et à la gastronomie locale. Jour de la fête des mères, le Fish Day a dabord célébré les mamans avec une rose offerte à lentrée du site. Un geste apprécié par les différentes participantes qui ont ensuite profité des nombreux stands. Avant de savourer la gastronomie locale à base de fruits de mer, les visiteurs avaient aussi la possibilité de sinformer. Des représentants de la Mission Locale étaient présents et un stand sur la confection des nasses permettait den apprendre en peu plus sur un des dispositifs essentiels utilisés par les marins pécheurs. [bleu][t1]Développer la filière… Source : http://www.lepelican-journal.com/saint-martin/culture/La-tradition-du-Fish-Day-21792.htmlhttp://www.lepelican-journal.com/saint-martin/culture/La-tradition-du-Fish-Day-21792.html
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