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Le programme et les nouveautés du Festival de la grastronomie

Mercredi 30 août, l’Office de tourisme organisait une conférence pour dévoiler le programme de la troisième édition du Festival de la gastronomie. Le format reste similaire à l’année précédente avec quelques nouveautés. Rendez-vous du 11 au 22 novembre. [bleu]DIX-NEUF CHEFS[f]
Cette année, cest le Breton double- ment étoilé, et maître de la cuisine du poisson, Patrick Jeffroy qui parraine le festival. Laurent Hu- guet, chef une étoile, revient pour la troisième fois. Xavier Isabal, également une étoile sera égale- ment présent. Xavier Thuret, Meilleur Ouvrier de France fromager, ardent défenseur du fromage en restauration ; Frédéric Cyr Québec, à la tête du prestigieux Château Frontenac ; Anto Cocagne Gabon, France, cheffe privée réputée pour sa cuisine africaine minimaliste ; Arnaud Delvenne Belgique… Source : http://www.lepelican-journal.com/saint-martin/culture/Le-programme-et-les-nouveautes-du-Festival-de-la-grastronomie-22087.htmlhttp://www.lepelican-journal.com/saint-martin/culture/Le-programme-et-les-nouveautes-du-Festival-de-la-grastronomie-22087.html

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